Citrus Mocktail
11-02-2022
Februari is de maand waarin Tounée minérale terug van start is gegaan. Daarom heb ik vandaag mij nog eens uitgeleefd om een alcoholvrije mocktail voor jullie te maken. Het is er eentje geworden waarvan je onmiddellijk begint te dromen van de zomer.
De mocktail wordt gemaakt met pompelmoes en ook met basilicum.
Citrus mocktail
Ingrediënten voor 2 glazen:
- 1 limoen
- 250ml pompelmoessap
- 4 blaadjes basilicum
- 50ml alcoholvrije gin
- 1 koffielepel honing
Bereidingswijze:
- Pers het sap uit van een halve limoen en doe het sap samen met de andere ingrediënten in een blender. Blendt tot dat de basilicum fijn gehakt is.
- snijd de andere helft van de limoen in partjes en doe in 2 glazen.
- Schenk de mocktail uit in een mooi aperitief glaasje.
Laat het smaken!
Lotte