Blauwe bessen smoothie bowl

Smoothie bowls worden gemaakt uit gezonde ingrediënten, zoals fruit, yoghurt, noten en zaden. Het is hierbij wel belangrijk dat de ingrediënten voldoende worden gebalanceerd. Zo zorg je ervoor dat je niet alleen snelle fruitsuikers eet, maar ook gezonde vetten en eiwitten.

Een smoothie zal ik niet snel aanraden als ontbijt omdat de vezels kapot worden gemaakt door het mixen. Daarom heb ik aan deze smoothie havermout, lijnzaad en chiazaad toegevoegd, deze zijn namelijk een bron van vezels. Daarnaast heb ik ook yoghurt toegevoegd zodat de smoothie ook rijk is aan eiwitten. Door deze zaken toe te voegen, wordt een smoothie toch een volwaardiger ontbijt voor als het eens wat sneller moet gaan.